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2023-01-10

눅눅해지지 않는 종이 빨대 친환경 종이 빨대

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저작권자 2023-01-10 ⓒ ScienceTimes

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"친환경 화학원료 생산성 1.7배 높이는 대장균주 개발" 연구진 모습 ⓒ울산과학기술원 제공 식초의 주성분인 아세트산을 친환경 화학 원료인 이타콘산으로 더 잘 바꾸는 대장균주를 국내 연구진이 개발했다. 울산과학기술원(UNIST) 에너지화학공학과 김동혁 교수팀은 포항공과대(POSTECH) 정규열 교수팀, 한국화학연구원 노명현 박사와 함께 아세트산을 이타콘산으로 대사하는 능력이 평균 1.7배
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