그는 유체의 흐름이 빠른 곳의 압력은 유체의 흐름이 느린 곳의 압력보다 작아진다는 이론을 설명하고, 유체의 위치에너지와 운동에너지의 합은 항상 일정하다고 밝혔다.

베르누이 정리는 비행기가 양력을 발생하는 원리로서, 흐름이 빠른 곳일수록 그 흐름 속의 압력은 작고 늦은 곳일수록 압력은 크다는 이론이다.

즉, 비행기의 날개 상부가 볼록 올라와 공기의 흐름이 빨라져 압력이 작아지고 하부는 직선으로 공기의 흐름이 느려 압력이 크기 때문에 날개는 압력이 작은 쪽으로 이끌려 위로 올라가는 힘, 즉 양력이 발생하여 비행기는 그 힘으로 떠오를 수 있다는 원리이다.

또 야구에서 투수가 공을 커브볼을 던지는 것도 이 이론으로 설명이 가능하다.

베르누이는 그 밖에도 열의 본성에 대하여 연구하여, 그것이 분자의 운동에 의한다는 설을 주장하여 기체 분자 운동론의 선구자가 되었다.