August 20,2019
  • 뇌에서 가장 많은 칼로리 소비한다
    뇌에서 가장 많은 칼로리 소비한다

    전체 열량의 20%를 정신 활동에 투입 주말이 되면 많은 사람들이 소파에 누워 TV를 본다. 직장인에게 있어 이는 그동안 쌓인 피로를 푸는 매우 중요한 과정이다. 월요일이 돼 사무실에 출근하게 되면 상황이 급변한다. 기업에서 요구하는 여러 과제를 풀기위해 치열하게 정신활동을 이어가야 한다. 여기서 정신활동은 사물이나 현상 등을 느끼고, 생각하며, 판단하는 과정 등 인지활동을 이르는 말이다. 경우에 따라서는 뛰어난 창의성을 발휘해야 한다. 머리를 써야 하는 일이 하나 둘이 아니다. 궁금한 것은 이런 정신활동이 얼마나 많은 에너지를 소비하고 있느냐는 것이다. 회사에서의 업무가 일요일 소파에 누워 TV를 보는 것보다 더 많은 에너지를 소비하는지를 놓고 많은 사람들이 궁금증을 표명해왔다. 정답은 ‘그렇다’이다.

    • 이강봉 객원기자 2018년 09월 20일
  • 칼로리, 어디까지가 진실일까
    칼로리, 어디까지가 진실일까

    지나친 칼로리 집착은 다이어트 실패 원인 다이어트를 하는 사람들은 머릿속으로는 칼로리를 계산하느라 바쁘기 때문에 음식을 제대로 섭취하지 못하는 경우가 많다. 하지만 칼로리 계산에 집착하면 오히려 다이어트에 도움이 되지 않는다. 같은 칼로리를 먹어도 시간 제한을 두거나, 단단하고 거친 식감의 음식을 섭취하는 것이 오히려 더 큰 도움이 된다.

    • 이슬기 객원기자 2015년 03월 03일
  • 지방으로 비만을 치료한다
    지방으로 비만을 치료한다

    칼로리 태우는 갈색지방 연구 활성화 비만은 당뇨, 심혈관질환, 암 등의 위험인자로 알려져 있는 만병의 근원이다. 하지만 살이 찌기는 쉬워도 빼기는 힘들다. 식이요법이나 운동요법이 최선의 체중감량 방법이긴 하나 너무 어렵고 힘들다. 좀 더 쉽게 비만으로부터 탈출할 수 있는 방법이 없을까.

    • 이성규 객원편집위원 2012년 09월 11일