"과일"에 대한 검색 결과 총 7 건 생명과학·의학 연합뉴스 2026-08-28 원숭이가 인류 육식 단서?…"과일 부족하면 작은 동물 사냥" 브라질의 카푸친원숭이들은 주로 먹는 과일이 부족해질수록 도마뱀이나 설치류 같은 작은 척추동물을 더 많이 사냥해 먹는다는 연구 결과가 나왔다. 연구팀은 이런 행동이 식량이 부족한 환경에서 동물성 먹이를 이용하는 인류의 능력이 어떻게 형성되고 확장됐는지를 이해하는 데 단서를 줄 수 있다고 보고 있다. 새를 잡아먹는 성체 수컷 카푸친원숭이 ⓒL 생명과학·의학 연합뉴스 2026-08-10 "인간 뇌 키운 건 고기만이 아니었다…과일·꿀 당류도 한몫" 인간의 뇌가 커진 것은 고기와 단백질 덕분이라는 게 정설이지만 초기인류가 즐겨 먹은 과일과 꿀의 천연당도 뇌에 필요한 에너지를 공급, 인간 진화에 중요한 역할을 했다는 연구 결과가 나왔다. "인간 뇌 키운 건 고기만이 아니었다…과일·꿀 당류도 한몫". 호주 시드니대 연구팀은 400만년에 걸친 인류 진화 생명과학·의학 김병희 기자 2021-09-30 “모유 수유, ‘소아 당뇨병’ 예방한다” 젖먹이에게 모유 수유를 하면 제1형 당뇨병(T1D) 발병 위험을 낮추는 반면, 유아 때 하루 두 세 잔 이상의 우유를 마시면 오히려 1형 당뇨병 발병 확률이 높아진다는 연구가 나왔다. 또한 생후 3~6개월 이전에 글루텐 함유 식품이나 과일을 식단에 넣으면 그렇지 않은 경우보다 1형 당뇨병 발병 확률이 50% 이상 높은 것으로 나타났다. 생명과학·의학 김병희 객원기자 2019-06-14 과일·야채 덜 먹어 수백만명 사망? 과일ᆞ야채 섭취 부족으로 인해 해마다 세계인구 수백만명이 심장병과 뇌졸중으로 사망한다는 연구가 나왔다. 기초·응용과학 김준래 객원기자 2018-07-27 "코팅하면 과일 신선도 증가" 최근 들어 과채류들의 유통기한을 근본적으로 연장시킬 수 있는 획기적인 기술이 개발되어 주목을 끌고 있다. 바로 미국의 한 스타트업이 개발한 ‘식용코팅제(Edible Coating)’가 그 주인공이다. 어필사이언스社는 미 캘리포니아주에 기반을 둔 식품첨 생명과학·의학 김병희 객원기자 2017-08-30 오래 살려면 지방 적당히 섭취해야 5개 대륙 13만 5000명을 대상으로 연구한 결과 지방과 과일, 야채를 적당히 섭취하고 고탄수화물 식을 줄이는 식단이 사망 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 생명과학·의학 이슬기 객원기자 2014-06-11 꾸준한 과일 섭취, 건강에 도움이 된다 최근 영국 런던대학교(University College London)의 오인롤라 오이보드(Olyinlola Oyebode)박사를 비롯한 연구팀은 학술지 '역학과 사회건강'(Journal of Epidemiology &Community Health)을 통해 장수하려면 세계보건기구(WHO)의 채소, 과일 권장량보다 두 배 정도 먹어야 한다는 내용의 연구를 발표했다. 처음 페이지로 이동 이전 페이지로 이동 1 다음 페이지로 이동 마지막 페이지로 이동 처음 페이지로 이동 이전 페이지로 이동 1 다음 페이지로 이동 마지막 페이지로 이동
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