October 16,2019
  • 녹인 소금에 에너지를 저장한다?

    녹인 소금에 에너지를 저장한다?

    구글, 몰타 프로젝트 스핀오프… 용융염 본격 활용 실체는 제대로 알려지지 않은채 소문만 무성했던 구글의 신재생에너지 사업이 드디어 베일을 벗고 본격적인 비즈니스를 시작해 화제다. 첨단기술 전문 매체인 ‘테크엑스플로어(Techxplore)’는 구글의 모기업인 알파벳(Alphabet)이 추진했던 ‘신재생에너지 저장 프로젝트’가 최근 독립회사로 분사하면서, 본격적인 비즈니스의 첫발을 뗐다고 보도했다

    • 김준래 객원기자 2019년 01월 14일
  • 소금이 장내 미생물에 영향 준다

    소금이 장내 미생물에 영향 준다

    소금 많이 섭취하면 장내 미생물에 해로워 소금이 장내 특정 유산균 수를 감소시켜 자가면역질환 및 고혈압과 관련이 있는 면역세포에 영향을 미치며, 활생균을 주입하면 이런 증상을 완화시킨다는 사실이 과학저널 '네이처'에 발표됐다.

    • 김병희 객원기자 2017년 11월 16일
  • 소금 과다섭취, 심장병 위험 높여

    소금 과다섭취, 심장병 위험 높여

    하루 커피 4잔은 사망위험도 낮춰 소금은 과다 섭취하면 심장병 위험을 높이지만, 커피는 하루 4잔을 마시면 안 마시는 사람보다 모든 종류의 사망의 위험을 무려 64%나 줄여준다.

    • 심재율 객원기자 2017년 08월 29일
  • 두 개의 얼굴을 가진 ‘소금’

    두 개의 얼굴을 가진 ‘소금’

    체내 살균작용 동시에 염증 발생 소금은 꼭 필요한 것을 상징적으로 표현할때 사용한다. 실제로 사람이 살아가는데 있어 소금은 없어서는 안될 존재이다. 물론 과도하게 섭취하는 것은 건강에 영향을 줄 수 있으나, 적당한 양을 섭취하면 몸을 건강하게 만들어준다. 소금, 과연 몸에 좋은 것일까 나쁜 것일까.

    • 이슬기 객원기자 2015년 03월 20일